ดนตรีฮิปฮอปทำให้ชีสรสชาติอร่อยขึ้นได้อย่างเหลือเชื่อ ผู้เชี่ยวชาญด้านชีสยืนยัน
- Visual Designer: Karin Lertchaiprasert
- Writer: Peerapong Kaewthae
การทำชีสรสชาติดีขึ้นมาซักก้อน เป็นเรื่องวิทยาศาสตร์มาก ๆ ของนมและแบคทีเรียที่เต้นรำกันในฟลอร์อย่างเข้าขากัน แถมนักวิจัยเพิ่งค้นพบว่า ถ้าเราเลือกเพลงที่เข้ากับจังหวะการเต้นของพวกมันก็ยิ่งทำให้รสชาติเลิศล้ำขึ้นไปอีก หลายคนคงเซอร์ไพรส์เหมือนกันว่า เปิดเพลงฮิปฮอปให้ชีสฟังแล้วจะทำให้มันอร่อยกว่าชีสก่อนอื่นได้อย่างอัศจรรย์จริง ๆ หรือ นักทำชีสมืออาชีพจากสวิตเซอร์แลนด์และทีมวิจัยระดับหัวกะทิกลุ่มหนึ่ง พวกเขาเปิดโรงงานทำชีส emmental ขนาด 22 ปอนด์ นำมาใส่กล่องพร้อมเปิดเพลงหลากหลายแนวตลอด 24 ชั่วโมงไม่มีหยุดไปตลอด 6 เดือน โดยใช้เครื่องมือที่แปลงดนตรีให้เป็นคลื่นเสียงส่งตรงเข้าไปในตัวชีสเลย ซึ่งชีสสายฮิปฮอปได้ฟังเพลงเท่ ๆ อย่าง Jazz (We’ve Got) Buggin’ Out ของ A Tribe Called Quest ไม่แปลกใจเลยว่าทำไมมันถึงอร่อย โดยชีสสายร็อกก็จะได้ฟัง Stairway To Heaven ของ Led Zeppelin ส่วนชีสสายคลาสสิกได้ดื่มด่ำไปกับดนตรีของ Mozart ในเพลง The Magic Flute ชีสสายเทคโนก็จะเดือด ๆ หน่อยด้วย UV ของ Vril … Continued