Fungjaizine ได้รับเกียรติจาก นายฮ้อย ซาลาห์ นักชิมทั่วราชอาณาจักรมาดเข้มแห่ง Wongnai มามอบบทเพลงเพื่อ pairing กับอาหารจานโปรดของเขา มาดูกันว่า นายฮ้อย จะชอบฟังเพลงอะไร และมีจานไหนเป็นจานเด็ดของเขากันบ้าง FOALS – Mountain At My Gates เพลงนี้ผมชอบฟังตอนผัดกะเพราอยู่กลางป่า distortion ของเพลงนี้มันได้อารมณ์ดุเด็ดเผ็ดร้อน เพราะอาหารไทยที่ดีนอกจากจะต้องมีสมดุลระหว่างรสชาติและรสสัมผัสแล้ว กลิ่นของอาหารถือเป็นส่วนประกอบสำคัญ ซึ่ง Mountain At My Gates มันตอบทุกองค์ประกอบของสิ่งที่กล่าวมาข้างต้น Tame Impala – ‘Cause I’m A Man ผมฟังเพลงนี้แล้วรู้สึกผ่อนคลายเหมือนล่องลอยไปในอากาศทุกครั้ง ถ้าเทียบกับเมนูอาหาร คงเป็นของหวานอย่าง croquant chou ที่เวลากัดเข้าไปแล้วสัมผัสได้ถึงกลิ่นหอม และความกรุบกรอบไม่เหมือนใครของอัลมอนด์ที่เคลือบอยู่ด้านนอก ผสมกับความหวานละมุนแบบไม่เลี่ยนจนเกินไปของครีมคัสตาร์ดที่ละลายทันทีเมื่อเข้าปาก Cause I’m A Man ทำให้ผมมีความสุขคล้าย ๆ กันเหมือนตอนได้กิน croquant chou Queen … Continued